Кофейное Масло, Кофеоль (Coffee Oil, Coffeol)
Меняющиеся кофейные соединения, образующиеся в кофейном зерне во время обжарки.
Другие термины из справочника
Drip MethodBrewing formulaМарагоджипПропорции напиткаАтенгЧайник для вливания водыTraditional Process, European ProcessКоллоидные частицы в напиткеYemen, Yemen Mocha, Mocha, Arabian MochaDifference from control testCoffee to water ratioMocha-Java, Moka-Java, Mocca-JavaСтиль Ямайка Блу МаунтинГейша - ГешаLe Nez du CaféBarahonaAbsorbingViscosityFloaterЗерновой кофеCupping methodSoluble coffeeКанефораRobustaFlavor compounds
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
