Каталог вкусного и свежеобжаренного кофе
Популярные публикации
Что подарить кофеману: бюджетные и дорогие подарки
Что же подарить кофеману? Обзор подарков на любой бюджет.
Просмотров: 2835
Далее...
Как правильно взбивать молоко для капучино и какое покупать?
Молоко – важнейший ингредиент большинства напитков, приготовленных на основе эспрессо.
Просмотров: 2088
Далее...
Цитаты о кофе. Кофе – это незаменимо
Есть немало любителей кофе, которые готовы наслаждаться им и днем, и ночью. Среди истинных ценителей глубокого напитка с бархатным, выдержанным вкусом было немало гениальных личностей, актеров и актрис.
Просмотров: 2027
Далее...
Можно ли пить просроченный кофе?
Всем нам хорошо известно, что все продукты следует употреблять исключительно свежими, обращая пристальное внимание на сроки годности. Но как поступить в том случае, если в кухонном шкафчике каким-то образом вы обнаружили пачку излюбленного сорта кофе?
Просмотров: 1533
Далее...
Объем кофейной чашки
Благородный напиток, коим и является кофе требует не только соблюдения точной рецептуры приготовления, но и соответствующего «обрамления». То есть, достойной посуды, которую вам будет приятно брать в руки.
Просмотров: 1417
Далее...Популярные рецепты:
Раф-кофе: история напитка и рецепт
«Раф кофе» или просто «раф» — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача идентичны капучино.
Просмотров: 672
Далее...
Кофе Романо (Espresso Romano)
Обычный эспрессо с добавлением лимонного сока и цедры
Просмотров: 642
Далее...
Кофе с Бейлисом
Кофе Бейлис нравится и женщинам, и мужчинам. Но все же его нежный и одновременно полноценный вкус больше нравится представительницам прекрасного пола.
Просмотров: 578
Далее...
Кофе Марочино (Marocchino)
Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.
Просмотров: 555
Далее...
Кофе Макиато (Macchiato)
1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молок вливается кофе
Просмотров: 526
Далее...Словарь кофейных терминов:
Плотность | Доппио | Либерика | Зрелый кофе | Ферментация | Выход растворимых фракций (степень экстракции) | Канефора | Нерастворимый | Высокогорная Арабика | Консистенция |Популярные товары сорта кофе в нашем магазине
Подробнее
| Цена чашки: 51 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Ямайка |
Подробнее
| Цена чашки: 17 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Эфиопия |
Подробнее
| Цена чашки: 14 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Папуа-Новая Гвинея |
Подробнее
| Цена чашки: 11 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Уганда |
Подробнее
| Цена чашки: 8 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Бразилия |
Подробнее
| Цена чашки: 9 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Эфиопия |
Подробнее
| Цена чашки: 12 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Индия |
Подробнее
| Цена чашки: 8 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Колумбия |
Подробнее
| Цена чашки: 21 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lavazza |
| Страна: | Италия |
Подробнее
| Цена чашки: 11 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Уганда |
Подробнее
| Цена чашки: 51 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Ямайка |
Подробнее
| Цена чашки: 12 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lavazza |
| Страна: | Италия |
Подробнее
| Цена чашки: 11 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lavazza |
| Страна: | Италия |
Подробнее
| Цена чашки: 10 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Боффо Гурмэ |
| Страна: | Бразилия |
Подробнее
| Цена чашки: 8 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Tasty Coffee |
| Страна: | Колумбия |
Подробнее
| Цена чашки: 13 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lavazza |
| Страна: | Италия |
Подробнее
| Цена чашки: 36 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Malongo |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 11 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lavazza |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 20 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lucaffe |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 7 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lavazza |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 11 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lavazza |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 9 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lavazza |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 21 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Gutenberg |
| Страна: | Коста-Рика |
Подробнее
| Цена чашки: 15 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Montecelio |
| Страна: | Колумбия |
Подробнее
| Цена чашки: 12 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | EvaDia |
| Страна: | Колумбия, Бразилия, Африка |
Подробнее
| Цена чашки: 15 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | EvaDia |
| Страна: | Гватемала, Мексика, Бразилия |
Подробнее
| Цена чашки: 11 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | EvaDia |
| Страна: | Центральная Америка, Южная Америка |
Подробнее
| Цена чашки: 13 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | EvaDia |
| Страна: | Центральная Америка, Южная Америка |
Подробнее
| Цена чашки: 14 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | EvaDia |
| Страна: | Никарагуа, Колумбия |
Подробнее
| Цена чашки: 8 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Vescovi |
| Страна: | Италия |
Подробнее
| Цена чашки: 49 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lucaffe |
| Страна: | Ямайка |
Подробнее
| Цена чашки: 12 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | EvaDia |
| Страна: | Гватемала, Мексика, Бразилия |
Подробнее
| Цена чашки: 12 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Боффо Гурмэ |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 11 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Боффо Гурмэ |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 12 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Боффо Гурмэ |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 13 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Боффо Гурмэ |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 11 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Боффо Гурмэ |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 13 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Боффо Гурмэ |
| Страна: | |
Подробнее
| Производитель: | Kaffa |
| Страна: | Португалия |
Подробнее
| Цена чашки: 26 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lucaffe |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 25 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Danesi |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 20 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lucaffe |
| Страна: | Италия |
Подробнее
| Цена чашки: 15 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Kowa |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 15 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Kowa |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 26 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Lucaffe |
| Страна: | |
Подробнее
| Цена чашки: 16 Р 1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо. | |
| Производитель: | Kimbo |
| Страна: | Италия |
Кофемашины и аксессуары
Подробнее
| Производитель: | Vitek |
| Страна: |
Подробнее
Подробнее
| Производитель: | Ariete |
| Страна: |
Подробнее
Подробнее
| Производитель: | Kitfort |
| Страна: |
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
| Производитель: | Jura |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | Krups |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | DeLonghi |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | Saeco |
| Страна: | Румыния |
Подробнее
| Производитель: | DeLonghi |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | Philips |
| Страна: | Румыния |
Подробнее
| Производитель: | Philips |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | DeLonghi |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | Krups Dolce Gusto |
| Страна: | |
| Выбирайте напиток в зависимости от вашего настроения – плотный и бодрящий ристретто, эспрессо с ароматной пенкой крема, капучино с шапкой взбитого молока, нежный латте с карамельным вкусом или насыщенный мокачино. | |
Подробнее
| Производитель: | Krups |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | KitchenAid |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | Krups |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | Krups |
| Страна: |
Подробнее
Подробнее
| Производитель: | Delonghi Nespresso |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | Bosch |
| Страна: |
Подробнее
| Производитель: | Melitta |
| Страна: | Германия |
Подробнее
| Производитель: | AMARA |
| Страна: | Россия |
Подробнее
Подробнее
| Производитель: | Ceraflame |
| Страна: | Бразилия |
Подробнее
Подробнее
| Производитель: | Redmond |
| Страна: | Россия |
Подробнее
| Производитель: | Hario |
| Страна: | Япония |
Подробнее
| Производитель: | Redmond |
| Страна: |
Культура потребления кофе в России
В России пить настоящий, свежий и вкусный кофе не принято. У нас пьют растворимый напиток, который слишком далёк от того, чем на самом деле зовётся кофе.
Но не всё потеряно, у россиян появляется интерес к настоящему кофе, а также желание разобраться и попробовать настоящий кофе, раскрыть и распробовать истинный вкус этого напитка.
Растворимый кофе был популизирован такими брендами как Нескафе. Его пьёт довольно много людей, согласно исследованиям – в странах, не имеющих своих кофейных традиций и богатой кофейной истории популярен растворимый кофе. В этом списке лидируют страны Азии, очень много растворимого кофе пьют в Австралии и в России. У нас есть в энциклопедии есть статья о том, что такое растворимый кофе.
Что нужно знать о настоящем и вкусном кофе в России:
- В супермаркетах его практически невозможно купить. В 99% случаев вы можете увидеть кофе в зёрнах, где на пачке будет написано 100% арабика, хотя это далеко не так, так писать позволяет ГОСТ (мини-статья о кофе по ГОСТу);
- Также очень сложно купить свежеобжаренный кофе в магазине, даже в кофейном, в лучшем случае это будет 3-4 месячная обжарка, а это уже приличный срок, кофе начинает сильно терять свои свойства к этому времени (статья о кофе в супермаркетах);
- Ни о каких экзотических, интересных и вкусных сортах в супермаркете речи не идёт, зачастую люди просто выбирают микс кофейных зёрен, неравномерной обжарки.
Специальные предложения для новичков! Наборы и сеты кофе на пробу.
Ликбез. В чём варить, где покупать, как молоть? Ответы на многие другие вопросы в нашей энциклопедии!
Система скидок и выгодные предложения. Как регулярно пить хороший кофе и платить меньше?
- При покупке от 3000 руб. - доставка бесплатная.
