Кофе в зернах: 100% Арабика

Пуровер (с англ. pour over — лить сверху) — метод заваривания фильтр-кофе, при котором горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке с бумажным фильтром. Иногда называются методом Харио, или просто Воронкой.

Секрет привлекательности кофе в пуровере в том, что вкус и качество приготовленного напитка целиком зависят от того, кто его готовит. Вы определяете температуру, подбираете качество помола кофе, регулируя крепость напитка. Кроме того, имея все необходимое, кофе пуровер можно готовить и дома.

Вид   |
Вы выбрали:
Дрип-ассистент для воронки Hario

Дрип-ас­си­стент со­здан для об­лег­че­ния за­ва­ри­ва­ния ко­фе ме­то­дом пу­ро­вер

Отзывы: 0
 Воронка иммерсионная стеклянная Hario

Во­рон­ка стек­лян­ная им­мер­си­он­ная для при­го­тов­ле­ния ко­фе

Отзывы: 0
Чайник Bonavita

Отзывы: 0

Метод ведет своё начало с 1908 года и имеет японские корни. Процесс заваривания пуровер представляет собой ритуал, несколько схожий с чайной церемонией. Иногда пуровер называют «кофейной церемонией.

Купить пуровер, чтобы насладиться кофе собственного приготовления, Вы можете в нашем интернет-магазине.

Записи блога

Рецепты

Кофе по-мексикански

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Просмотров: 6140

Эспрессо (Espresso)

Эспрессо (в переводе с итальянского Espresso - спрессованный, выжатый) – это кофе, приготовленный под…

Просмотров: 20304

Кофе Романо (Espresso Romano)

Обычный эспрессо с добавлением лимонного сока и цедры

Просмотров: 34876

Американо (Americano)

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.

Просмотров: 17470

Кофе с имбирем

Имбирь и кофе – это достаточно необычный союз, который позволит вам лучше понять всемогущество и благородность…

Просмотров: 4602

Кофе Фраппе (Frappe)

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Просмотров: 33872

Кофе Аффогато / Affogato

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Просмотров: 10224