Выращенный под солнцем (Sun grown)
Обозначает кофе, выращенный не в тени. Арабика традиционно выращивается в тени во многих (но не во всех) районах Мексики, Центральной Америки, Колумбии, Перу, Венесуэлы, а также в других местах, таких как Индия, Индонезия и Африка. В остальных местах кофе обычно выращивается под открытым солнцем, или в незначительной тени.
Другие термины из справочника
Maragogipe, Elephant BeanGayo MountainFlavor compoundsСушка на солнцеСлепой (глухой) фильтрПрямой контактАэропрессЙергачеффКаскараPeruБойлерCosta RicaКомкованиеCherries (berries)Lloyd’s of LondonХередиаСухая дистилляцияОлд Таверн Кофе ЭстейтЭспрессоChanchamayoCleanКристализированные зернаДавлениеSemi-Dry-Processed CoffeeAteng
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
