Обоняние (Olfaction)

Оценка ощущений, вызываемых летучими органическими веществами, образующимися в кофе во время его обжаривания.

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Кофе Freddo (Freddo Coffee) - это популярный холодный кофейный напиток, который происходит из Греции.…

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Самый традиционный рецепт капучино - это двойной эспрессо (30 мл), горячее молоко и взбитая молочная…

Сладкий и крепкий кофе с добавлением сгущенного молока, льда и даже яиц, именно таким его пьют во Вьетнаме.

Рецепт греческого кофе некоторые называют восточным, другие турецким. Тем не менее, обе группы людей…