Колумбийские Мягкие (Colombian Milds)
Группа сортов мытого кофе по классификации Международной Кофейной Организации, производимых тремя странами (Колумбией, Кенией и Танзанией). Термин относится как к сортам кофе, так и к группе стран-производителей, как и в случае с другими группами классификации МКО.
Другие термины из справочника
Dark roastГрадиент концентрацииPrimo Lavado, Prime WashedПослевкусиеCappuccinoВесы для работы с кофеMattari -MatariPeruWithered beanМягкое зерноSingle-Origin CoffeeContinental RoastПоломанное, прессованное зерноGradingТермосифонный контурЧастицы шелухиLow grownКремаЯмайка Блу Маунтаин ТМОписательный тестAntestia (Antestiopsis)Batch RoasterChaffCoffee crustКоллоиды
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
