Колумбия Гейша Ла Мария

Колумбия Гейша Ла Мария

МоносортЭлитный
Посмотреть в магазине
Цена:
4999 ₽
0

Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Будет полезно:

Описание

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: светлая, фильтр (51 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Регион: Кундинамарка
Скрин (размер зерен): 17/18
Высота произрастания: 1660-1750 м
Разновидность: гейша
Урожай: 2018
Оценка Q-грейдера: 90.5

Гейша — одна из самых редких разновидностей арабики в мире. Гейшу очень сложно выращивать, поскольку она очень чувствительна к ветрам, трудозатратна, и не у всех есть достаточные ресурсы, чтобы ее выращивать. Но конечный продукт стоит этих усилий.

Орландо Оспина — агроном, чьей мечтой было стать владельцем кофейной фермы. Он живет и работает ферме рядом с городом Ла Меса в Колумбии и в 2017 году получил второе место на Cup of Excellence с кофе натуральной обработки, в которой его действительно можно считать экспертом. На его ферме, на которой растет около 5000 кофейных деревьев, в том числе есть и несколько сотен деревьев разновидности гейша, которые были посажены в 2015 году.

Кофе такого высокого уровня продается через аукционы, где цена растет пропорционально количеству потенциальных покупателей, чем и обуславливается такая высокая цена. Кофе с оценкой за вкус выше 90 баллов очень мало в мире — именно поэтому за ним выстраиваются очереди. Чаще всего такой кофе покупают для участия в чемпионатах.

Во вкусе белый виноград, земляника, бергамот, персик.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Этот кофе мы продаем только по предоплате, возврату и обмену он не подлежит.

Отзывы

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Вам может подойти

Бразилия Уолтер Херингер

Во вку­се пер­сик, мин­даль, мо­лоч­ный шо­ко­лад, лег­кая кис­лот­ность и плот­ное те...

Отзывы: 0
Бразилия Сантос

Вкус без лиш­ней кис­лот­но­сти с нот­ка­ми фун­ду­ка и ка­као, аро­мат­ный и сба­лан­си...

Отзывы: 0
Колумбия Сан Паскуаль Нат

Во вку­се клюк­ва, изюм и спе­ции со сред­ней кис­лот­но­стью крас­но­го яб­ло­ка

Отзывы: 0

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Кафе Флориан (Florian)

Кафе «Флориан» (итал. Caffè Florian), знаменитое венецианское кафе, расположенное на площади Сан Марко.

Притча про кофе

Приходит к отцу молодая девушка и говорит: - Отец, я устала, у меня такая тяжелая жизнь, такие трудности…