Сироп Черная смородина, 50 мл, d3 см, h13.5 см, стекло, Monin

Кофейное колесо вкусов

Coffee Flavor Wheel — это инструмент, помогающий систематизировать, унифицировать представления о вкусах…

Белый кофе из города Ипо, Малайзия (Ipoh, Малайзия)

Термин белый кофе происходит от его китайского названия и относится не к цвету зерен, а к способу обжарки…

Kopi и Kop-O, что это за напитки и где их пьют?

В Юго-Восточной Азии вы можете увидеть в меню напитков эти названия, что же это такое? Если кратко, то…

Признаки правильно сваренного эспрессо

Как улучшить вкус вашего эспрессо – вкусовой компас

Неполучился эспрессо? Воспользуйтесь компасом баристы для того, чтобы получить идеально сбалансированный…

Зачем нужно пить воду после кофе?

Не секрет, что традиции кофейного этикета и употребления этого напитка сформировались еще несколько веков…

50 факторов влияющие на вкус эспрессо или как сделать эспрессо еще вкуснее!

Эспрессо – это особенный напиток с самодостаточным вкусом. Многие любители этой разновидности кофе, равно…

Как правильно выбрать темпер для кофемашины?